• LA CUINA MEDIEVAL I RENAIXENTISTA

    MOROS, JUEUS I CRISTIANS

    FÀBREGA I COLOM, JAUME HELIOS Ref. 9788483309025 Ver otros productos de la misma colección Ver otros productos del mismo autor
    L'autor ens ofereix un ampli receptari de cuina medieval i renaixentista, el més complet del mercat, precedit d?un recull de les tècniques, els costums i la fusió de tradicions culinàries de l'època.Totes les receptes, de les més elementals a les més elaborades, s'expliquen pas a pas i se n'adapten ...
    Ancho: 160 cm Largo: 260 cm Peso: 785 gr
    Disponible en 7 días
    26,00 €
  • Descripción

    • ISBN : 978-84-8330-902-5
    • Encuadernacion : OTROS
    • FechaEdicion : 01/09/2016
    • AñoEdicion : 2016
    • Idioma : Catalán
    • Autores : FÀBREGA I COLOM, JAUME
    • NumeroPaginas : 344
    • Coleccion : MILFULLS
    • NumeroColeccion : 22

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