• MEJORES RECETAS DE CARNE

    MURGADAS , FRANCESC RBA Ref. 9788490066751 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Hay quien piensa que la cocina de la carne no es práctica en el día a día, sino es con el clásico "vuelta y vuelta" en la plancha. Este libro nos muestra cómo cocinar 250 platos con carne de manera sencilla y saludable. Con gran diversidad de carnes (cerdo, conejo, ternera, solomillo, cordero, pollo...
    Ancho: 140 cm Largo: 213 cm Peso: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    9,95 €
  • Descripció

    • Data de Edició : 19/06/2013
    • Any de edició : 0
    • Autors : MURGADAS , FRANCESC
    • Nombre de pàgines : 272
    • Col·lecció : PRACTICA
    Hay quien piensa que la cocina de la carne no es práctica en el día a día, sino es con el clásico "vuelta y
    vuelta" en la plancha. Este libro nos muestra cómo cocinar 250 platos con carne de manera sencilla y saludable. Con
    gran diversidad de carnes (cerdo, conejo, ternera, solomillo, cordero, pollo, buey...) y de elaboraciones, Francesc
    Murgades nos prepara recetas para cada día, sencillas y sin embargo sorprendentes y sabrosas: desde las clásicas
    albóndigas con sepia hasta hamburguesas para todos los gustos, pasando por guisos de buey, chuletas empanadas o cordero
    estofado. Platos para disfrutar en familia y conseguir el aporte de nutrientes necesario, en particular de proteínas,
    hierro y vitamina B12.

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