• GUIA PARA DESCUBRIR LAS MEJORES CERVEZAS ARTESANAS

    AA. VV. PLANETA, S.A. Ref. 9788408119821 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina. Incluye:Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesanaS...
    Ancho: 130 cm Largo: 193 cm Peso: 246 gr
    Disponible en 7 dies
    9,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-11982-1
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data de Edició : 01/10/2013
    • Any de edició : 2013
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : AA. VV.
    • Nombre de pàgines : 144
    • Col·lecció : CLAVES PARA ENTENDER

    Además, la guía ofrece una selección de completas fichas de cata de las mejores cervezas, información detallada sobre las microcervecerías y recetas para disfrutar de la cerveza artesana en la cocina.
    Incluye:
    Información general sobre la historia de la cerveza y sobre cómo elaborar cerveza artesana
    Selección de las mejores cervezas artesanas existentes en el mercado español: fichas de cata completas, ruedas organolépticas y propuestas de maridajes
    Textos explicativos sobre cada una de las microcervecerías: orígenes e historia de la fábrica, equipamientos, curiosidades02026;
    Recetas de cocina con distintos tipos de cerveza artesana
    Directorio de todas las marcas existentes en el mercado español

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