• 6 COCINEROS DE CASTILLA Y LEÓN

    LÁZARO ARRANZ, FERNANDO EVEREST S.A,EDITORIAL Ref. 9788444121079 Veure altres productes del mateix autor
    La uni¢n hace la fuerza. Este axioma est  tan manido que no por ello deja de ser v lido. M s bien, todo lo contrario. Su vigencia es tan plena que desvela nuevos caminos por explorar si se decide recorrerlos unidos.Y esto es lo que debieron pensar los 6 grandes maestros de la cocina de Castilla y Le...
    Ancho: 230 cm Largo: 280 cm Peso: 250 gr
    No disponible
    39,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-441-2107-9
    • Encuadernació : OTROS
    • Data de Edició : 01/01/2011
    • Any de edició : 2011
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : LÁZARO ARRANZ, FERNANDO
    • Nombre de pàgines : 152
    La uni¢n hace la fuerza. Este axioma est  tan manido que no por ello deja de ser v lido. M s bien, todo lo contrario. Su vigencia es tan plena que desvela nuevos caminos por explorar si se decide recorrerlos unidos.



    Y esto es lo que debieron pensar los 6 grandes maestros de la cocina de Castilla y Le¢n cuando comenzaron a fraguar lo que finalmente se ha convertido en uno de los episodios gastron¢micos m s importantes de los £ltimos tiempos. Uno, m s uno, m s uno... y as¡ hasta seis. Los seis maestros han dado vida a seis men£s degustaci¢n, cada uno compuesto por seis platos y desarrollado durante seis meses. Seis cocinas amigas (cocineros son m s), con filosof¡as culinarias comunes que se pusieron manos a la obra para dar vida a seis comida £nicas elaboradas por seis estrellas, todo un acontecimiento hist¢rico.

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