• PIZZAS GOURMET

    JAMIE YOUNG LUNWERG EDITORES Ref. 9788415888550 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Cuando se escucha la palabra «pizza», a menudo parece que siempre hablamos de algo rico y rápido pero sin demasiadas pretensiones, que se puede comer en cualquier rincón improvisado del planeta. Sin embargo, todo evoluciona y esos pequeños bocados al horno pueden convertirse en algo delicioso y sofi...
    Ancho: 170 cm Largo: 240 cm Peso: 250 gr
    Disponible en 7 dies
    18,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-15888-55-0
    • Encuadernació : OTROS
    • Data de Edició : 01/05/2014
    • Any de edició : 2014
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : JAMIE YOUNG
    • Nombre de pàgines : 160
    • Col·lecció : GENERAL
    Cuando se escucha la palabra «pizza», a menudo parece que siempre hablamos de algo rico y rápido pero sin demasiadas pretensiones, que se puede comer en cualquier rincón improvisado del planeta. Sin embargo, todo evoluciona y esos pequeños bocados al horno pueden convertirse en algo delicioso y sofisticado, como ha demostrado el equipo de la mítica pizzería Pink Flamingo con este espléndido libro de recetas. En Pizzas Gourmet puedes encontrar cómo preparar las masas, elaborar bases con sorprendentes ingredientes, crear la mezcla de quesos, los diferentes aceites y elegir tu estilo favorito: pizzas italianas, francesas, del resto del mundo, las creadas a partir de platos tradicionales e, incluso, las pizzas dulces (como la de chocolate).

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