• BAKE IT SIMPLE

    RECETAS FÁCILES DE PASTELERÍA PARA HACER EN CASA

    ORIOL BALAGUER/JON SARABIA PLANETA, S.A. Ref. 9788408151272 Veure altres productes del mateix autor
    Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pa...
    Ancho: 190 cm Largo: 255 cm Peso: 920 gr
    Disponible en 7 dies
    19,95 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-08-15127-2
    • Encuadernació : OTROS
    • Data de Edició : 01/04/2016
    • Any de edició : 2016
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : ORIOL BALAGUER/JON SARABIA
    • Nombre de pàgines : 208
    Este libro es un manual básico para aficionados, técnico pero a la vez accesible y práctico, con recetas de pastelería para hacer en casa. Incluye una base técnica didáctica y un amplio recetario (60 recetas aproximadamente), adaptado a un nivel básico, para aprender a preparar de manera artesana pasteles y tartas, bizcochos, bollería, crepes y gofres, chocolates, petit fours, pan, productos sin azúcar y otras delicias.

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