• SECRETOS DEL TXOKO A SU COCINA, LOS

    DIAZ URRUTIA, ANDONI SUA Ref. 9788482165592 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    Andoni Díaz, un cocinero autodidacta, bregado en concursosgastronómicos, apasionado de esa cocina que sehace en los txokos, anfitrión donde los haya, nos aportaen este libro sus recetas. Una nueva aportación a la bibliografíaque existe en nuestro país pero en este caso desdeel saber y el buen hacer ...
    Dimensions: 205 x 160 x 20 cm Peso: 363 gr
    Disponible en 7 dies
    20,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-8216-559-2
    • Encuadernació : RUSTICA
    • Data de Edició : 01/01/2015
    • Any de edició : 2015
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : DIAZ URRUTIA, ANDONI
    • Nombre de pàgines : 168
    • Col·lecció : EUSKAL HERRIA LIBROS
    • Nombre de col·lecció : 7
    Andoni Díaz, un cocinero autodidacta, bregado en concursos
    gastronómicos, apasionado de esa cocina que se
    hace en los txokos, anfitrión donde los haya, nos aporta
    en este libro sus recetas. Una nueva aportación a la bibliografía
    que existe en nuestro país pero en este caso desde
    el saber y el buen hacer de la cocina de las sociedades
    gastronómicas.

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