• CÓCTELES, COCTELERÍA Y BARTENDERS

    FUNDAMENTOS

    RBA Ref. 9788409051250 Veure altres productes de la mateixa col·lecció
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    Dimensions: 330 x 230 x 45 cm Peso: 2100 gr
    Disponible en 7 dies
    0,00 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-09-05125-0
    • Encuadernació : CARTONE
    • Data de Edició : 01/10/2018
    • Any de edició : 2018
    • Idioma : Español, Castellano
    • Nombre de pàgines : 328
    • Col·lecció : BULLIPEDIA
    El primer volumen del Sapiens de los Cócteles es un apasionante compendio de reflexiones, comparativas y pensamientos que permiten comprender los fundamentos de la profesión del bartender: ¿Qué son los cócteles? ¿Cuáles son los momentos de consumo? ¿Cómo han evolucionado durante la historia? ¿Cómo se clasifican? ¿Qué personajes se deben conocer?

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