Quien m225;s quien menos, conoce la teor237;a: para adelgazar hay que comer cinco veces al d237;a, reducir la ingesta de calor237;as, suprimir el az250;car, reducir las grasas... Y sin embargo, Occidente gana peso a marchas forzadas.Nuestros ancestros, por el contrario, no com237;an cinco veces al d237;a. Se alimentaban cuando pod237;an y luego ayunaban durante largos per237;odos. Igualmente, casi todas las tradiciones contemplan el ayuno como una pr225;ctica excelente para ganar salud, limpiar el cuerpo de toxinas, mantener el cuerpo en forma y la mente alerta... 191;C243;mo adaptar esta antigua t233;cnica a las exigencias de la vida actual? Mediante el ayuno intermitente.Bas225;ndose en una larga investigaci243;n y en su propia experiencia, el doctor Michael Mosley y la periodista Mimi Spencer presentan a los lectores la ciencia de un m233;todo tan eficaz como definitivo as237; como un m233;todo para ponerlo en pr225;ctica de forma sencilla y agradable.Se acab243; el contar calor237;as y embarcarse en dietas complicadas y frustrantes. La dieta del ayuno tiene la respuesta: hemos nacido para ayunar.160;