• COCINA RIOJANA

    GóMEZ GONZáLEZ EDUARDO GAVIOTA Ref. 9788424123475 Veure altres productes de la mateixa col·lecció Veure altres productes del mateix autor
    En este libro: Cocina Riojana, se han querido incluir sólo los guisos que en la actualidad pueden considerarse riojanos, guisos aprendidos de sus mayores que se encuentran habitualmente en las cocinas hogareñas de la región, y que muchas veces no pueden encontrarse en los restaurantes.
    Ancho: 175 cm Largo: 210 cm Peso: 250 gr
    Descatalogat
    15,50 €
  • Descripció

    • ISBN : 978-84-241-2347-5
    • Encuadernació : OTROS
    • Data de Edició : 01/01/1995
    • Any de edició : 1995
    • Idioma : Español, Castellano
    • Autors : GóMEZ GONZáLEZ EDUARDO
    • Nombre de pàgines : 248
    • Col·lecció : R
    En este libro: Cocina Riojana, se han querido incluir sólo los guisos que en la actualidad pueden considerarse riojanos, guisos aprendidos de sus mayores que se encuentran habitualmente en las cocinas hogareñas de la región, y que muchas veces no pueden encontrarse en los restaurantes.

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